Entre Olargues et Mons-La-Trivalle, profitez de faire une pause à Saint Julien pour découvrir le prieuré aux décors polychromes d'inspiration lombarde. Quittez la voie verte à hauteur de la maison du Colombiers et montez vers le prieuré.
Idées "Hors Pistes"
Le Prieuré de Saint Julien
Les ruines du Castellas d'Olargues le Vieux (accès par Les Horts) montée à pied.
Sur la commune de St Julien, le hameau de Mauroul est accessible par la route du Col de Fontfroide (à la sortie d'Olargues en direction de Mazamet). Là haut, vous aurez la possiblité de faire une balade rafraichissante (méritée après l'ascension du Col) et de vous restaurer à l'Auberge de Mauroul
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