Blottie au fond d'un vallon protégé entre Cazedarnes et Cazouls-les-Béziers, c'est une abbaye de l’ ordre Prémontré, au coeur du Languedoc, près d’une source sacrée et étape d’un chemin de Saint-Jacques. Bâtie au XII ème siècle, elle est l’ultime exemplaire de l’architecture romane dans la région.Classée Monument Historique le 1er Août 1975. Site environnant classé le 18 Janvier 2008.  
Au départ du parking, possibilité de faire le petit circuit fléché "table des AOC", pour découvrir la table d'orientation, le menhir de pierre blanche et la capitelle du berger qui est proche... En cherchant un peu.
Belle vue sur les Pyrénées quand le temps y est propice... et sur le Caroux !