Olonzac

Olonzac, le coeur économique du Minervois, est habité par 1650 Olonzagais(es) et doit son nom au latin "Olentiacum".

Dès le néolithique, l'activité humaine fut présente sur les terres d'Olonzac, à 48 mètres d'altitude. En témoigne l’oppidum de Bassanel, datant du VIe siècle avant Jésus-Christ.

Le Canal du Midi passe au sud de la commune. On peut flâner le long de ses berges et regarder les bateaux passer la double écluse de l'Ognon.
Et pour embarquer... rendez vous au port de Homps à quelques kilomètres !

A Olonzac, on trouve également le Lac de Jouarres, un lac d'une centaine d'hectares propice à la balade, la pêche et aux activités nautiques (baignade, voile, canoë....)

Olonzac est aujourd’hui le cœur économique du Minervois.

Son marché hebdomadaire, le mardi matin, est l'un des plus vivants et colorés de toute la région.

Dotée d'un théâtre de verdure, d'un jardin public, d'un musée archéologique et de nombreux commerces de proximité, Olonzac est une ville agréable et typique dans une plaine fertile et plantée de vignes.